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Die Geschichte eines Familienbetriebes

Seit nun mehr als 40 Jahren hat es sich der Familienbetrieb Natmessnig zur Aufgabe gemacht, qualitativ hochwertige, heimische Fischarten zu züchten. Unter dem Vorsatz, den Fisch als gesundes Lebensmittel wieder vermehrt in die regionalen Küchen einzuführen, wurde am Wiesenufer des Treffner Bachs behutsam eine Fischaufzuchtanlage errichtet.

Den natürlichen Gegebenheiten angepasst entstanden zu anfangs lediglich zwei Naturteiche. Erst im Laufe der Jahre wurde die Anlage sukzessive vergrößert und als Abschluss folgte schließlich der Ausbau eines Bruthauses sowie Aufzuchtgerinne, allesamt von der hauseigenen Quelle gespeist.

Bis heute hat sich der Bestand auf mehrere Fischteiche vergrößert, zu den ersten Becken sind weitere Reihen hinzugekommen und das Bruthaus wurde auf einen fortschrittlichen, technischen Stand gebracht.